Penyuluhan Manajemen Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah Budidaya Jamur di Kelurahan Rajabasa Kecamatan Rajabasa Kota Bandar Lampung

Authors

  • Ernie Hendrawaty Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Lampung, Lampung, Indonesia
  • Lis Andriani Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Lampung, Lampung, Indonesia
  • Mahrinasari Mahrinasari Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Lampung, Lampung, Indonesia
  • Yuningsih Yuningsih Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Lampung, Lampung, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.23960/begawi.v1i1.9

Keywords:

Manajemen UMKM, Budidaya Jamur

Abstract

Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatknya pengetahuan pengusaha budidaya jamur tentang manajemen usaha mikro, kecil dan menengah khususnya pengetahuan dalam hal   pengelolaan usaha mikro, kecil dan menengah budidaya jamur terkait dengan perencanaan usaha dan pengelolaan sumberdaya manusia, administrasi, distribusi produksi (pemasaran) dan keuangan; dan meningkatnya jiwa entrepreneurship bagi pengusaha budidaya jamur di Kelurahan Rajabasa Kecamatan Rajabasa Kota Bandar Lampung. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini melaluiceramahdan tanya jawab. Berdasarkan hasil pendampingan teridentifikasi niat para petani jamur untuk mengembangkan usaha berbasis jamur, seperti  pengolahan jamur menjadi produk yang lebih bernilai ekonomi tinggi misalnya mengolah jamur menjadi sate jamur, jamur crispy, bakso jamur, tongseng jamur,dodol jamur dan lain-lain. Permodalan rencananya diperoleh melalui kelompok usaha bersama. Kegiatan penyuluhan berhasil mengidentifikasi peserta yang memiliki jiwa kewirausahaan dan tingkat pengetahuan manajemen usaha kecil juga berhasil ditingkatkan melalui kegiatan pengabdian tersebut.

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

Published

20-01-2023

How to Cite

Hendrawaty, E., Andriani, L., Mahrinasari, M., & Yuningsih, Y. (2023). Penyuluhan Manajemen Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah Budidaya Jamur di Kelurahan Rajabasa Kecamatan Rajabasa Kota Bandar Lampung. BEGAWI : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 65–68. https://doi.org/10.23960/begawi.v1i1.9